Unsere Leistungen in der Nahrungsergänzungs-, Futter- und Lebensmittelanalytik
Phospholipide
Phospholipidanalyse auf einen Blick – alles, was Sie wissen müssen
Phospholipidanalyse mit ³¹P-NMR – 35 Jahre Erfahrung, präzise Ergebnisse
Seit über drei Jahrzehnten ist Spectral Service AG führend in der Analyse von Phospholipiden mittels quantitativer ³¹P-NMR-Spektroskopie. Unsere Methode, international anerkannt und als ILPS-Methode etabliert, ermöglicht die exakte Bestimmung und Quantifizierung einzelner Phospholipidklassen wie PC, 1-LPC, 2-LPC, PE, PS, PI, SPH und viele mehr.
Vorteile der Methode:
Ob Lecithine, Krillöl, Milchprodukte, Fisch, Ei oder Nahrungsergänzungsmittel – wir analysieren zuverlässig verschiedenste Produktformen, von Pulvern über Flüssigkeiten bis hin zu Kapseln und Gummis.
Unsere ³¹P-NMR-Analytik liefert belastbare Daten zur Qualitätskontrolle, Authentizitätsprüfung und Produktsicherheit – schnell, reproduzierbar und für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel- und Supplementbranche geeignet. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Kompetenz für Ihre phospholipidbasierten Produkte.
Nicht gefunden wonach Sie gesucht haben? Kontaktieren Sie uns gerne!
Von der Probe bis zum Ergebnis:
So funktioniert’s
Phospholipid-Spektrum
Welche Phospholipide wir analysieren – umfassend, sensitiv und inklusive unbekannter Spezies. Mehr Informationen
Probenvielfalt
Von Lecithin bis Algen – diese Matrizes eignen sich für unsere Analytik.
Auftrag & Probenversand
So starten Sie eine Analyse: Kontakt, Auftrag, benötigte Probenmenge.
Qualitätsstandards
Zuverlässigkeit auf höchstem Niveau – durch validierte Methoden und GMP-Qualitätsstandards. Mehr Informationen
Versand & Deklaration
Proben richtig einsenden – alles zur Deklaration und Zollrelevanz (z. B. tierische Herkunft).
Bearbeitungszeiten
Standard, schnell oder ganz eilig? Ihre Optionen für die Analysegeschwindigkeit.
Was sind Phospholipide und warum sind sie wichtig?
Phospholipide sind essenzielle Bestandteile biologischer Membranen und kommen in vielen Lebensmitteln natürlicherweise vor – etwa in Lecithinen, Milchprodukten, Eiern, Fisch, Ölen (z. B. Krillöl oder Algenöl) und pflanzlichen Emulgatoren. Sie sind funktionell und ernährungsphysiologisch relevant – und deshalb auch in der Lebensmittelanalyse von großem Interesse.